Co mówią badania

Imbir (Zingiber officinale): co mówią badania naukowe

Imbir badano głównie w nudnościach i wymiotach (w ciąży, po chemioterapii i po operacjach) oraz w bólu: przy bolesnym miesiączkowaniu, w chorobie zwyrodnieniowej stawów i po wysiłku. W metaanalizach stwierdzono słabsze nudności w ciąży, mniejszy ból miesiączkowy i niewielkie zmniejszenie bólu w chorobie zwyrodnieniowej stawów, przy niskiej jakości wielu badań; wyniki dotyczące chemioterapii i bolesności mięśni są niespójne.

25prac w źródłach
8badanych obszarów
5efekt korzystny
1brak efektu
2niejednoznaczne

Opis wyników badań, nie porada medyczna. Na tej stronie nie ma produktów, cen ani linków do sklepów. Opracowanie redakcji na podstawie abstraktów badań; recenzja eksperta niezależnego od sprzedaży jest w przygotowaniu. Stan na 25.10.2026.

Porównanie suplementów ze składnikiem: Imbir (Zingiber officinale) w porównywarce.

Podsumowanie wyników

Wynik dotyczy parametru mierzonego w badaniach. Siła dowodów: wysoka umiarkowana niska bardzo niska

Bolesne miesiączkowanie (pierwotne)młode kobiety, głównie studentki, z pierwotnym bolesnym miesiączkowaniem1 metaanaliza (12 badań) + 1 przegląd Cochrane (27 RCT różnych suplementów; dla imbiru wobec placebo 3 RCT)efekt korzystnyniskaGlikemia i lipidy we krwidorośli z cukrzycą typu 2 (osoby chore pod nadzorem lekarza) oraz dorośli z różnych grup w badaniach lipidów3 metaanalizy (13, 5 i 12 badań) + 1 przegląd parasolowyefekt korzystnyniskaBolesność mięśni po wysiłkuzdrowi dorośli, w tym osoby nietrenujące i biegacze rekreacyjni4 małe RCT w 3 publikacjach (20–40 osób)niejednoznaczneniskaBezpieczeństwo w ciąży: wady wrodzone i przebieg ciążykobiety w ciąży (badania obserwacyjne i dane z RCT)1 duża kohorta (n = 68 522) + 1 metaanaliza (12 RCT) + 1 badanie retrospektywne (n = 600)brak efektuniska
Kontekst medyczny: badania u chorych, żywienie kliniczne pod nadzorem lekarza
Kontekst medyczny: ból w chorobie zwyrodnieniowej stawówdorośli z chorobą zwyrodnieniową stawów (osoby chore pod nadzorem lekarza)1 metaanaliza (5 RCT, n = 593) + 1 przegląd parasolowy (24 przeglądy systematyczne różnych zastosowań imbiru)efekt korzystnyumiarkowanaKontekst medyczny: nudności i wymioty w ciążykobiety w ciąży z nudnościami i wymiotami, głównie we wczesnej ciąży; stosowanie pod nadzorem lekarza2 metaanalizy (12 i 13 RCT) + 1 przegląd Cochrane (41 RCT różnych metod) + 1 przegląd parasolowyefekt korzystnyniskaKontekst medyczny: nudności i wymioty po chemioterapiidorośli chorzy na nowotwory w trakcie chemioterapii, imbir jako dodatek do standardowych leków przeciwwymiotnych; leczenie pod nadzorem lekarza1 metaanaliza (18 prac) + 3 RCT (n = 576, 244 i 103) + wytyczne MASCC/ESMO oparte na 39 przeglądachniejednoznaczneniskaKontekst medyczny: nudności i wymioty po operacjachpacjenci operowani, imbir podawany profilaktycznie w okresie okołooperacyjnym; pod nadzorem lekarza2 metaanalizy (po 14 RCT; 1506 i 1417 osób)efekt korzystnyniska

Podstawowe informacje

Imbir lekarski (Zingiber officinale) to roślina, której kłącze jest przyprawą i składnikiem suplementów. Za związki czynne uważa się głównie gingerole i szogaole (shogaols). W badaniach klinicznych podawano najczęściej sproszkowane kłącze w kapsułkach, rzadziej preparaty standaryzowane na zawartość tych związków.

Działanie przeciwzapalne, od którego wyszły badania bólu u ludzi, opisano wcześniej m.in. u gryzoni.

Wyniki badań

Bolesne miesiączkowanie (pierwotne)

efekt korzystnyniskamłode kobiety, głównie studentki, z pierwotnym bolesnym miesiączkowaniem

W metaanalizie z 2024 r. (12 badań) imbir w porównaniu z placebo wiązał się z mniejszym nasileniem bólu (SMD −1,13; I² 81%) i krótszym czasem jego trwania, bez różnic w porównaniu z niesteroidowymi lekami przeciwzapalnymi (NLPZ). W przeglądzie Cochrane ból w skali 0–10 był niższy o 1,55 pkt (3 RCT, 266 kobiet), przy niskiej lub bardzo niskiej jakości dowodów.[12, 13]

1 metaanaliza (12 badań) + 1 przegląd Cochrane (27 RCT różnych suplementów; dla imbiru wobec placebo 3 RCT)

Glikemia i lipidy we krwi

efekt korzystnyniskadorośli z cukrzycą typu 2 (osoby chore pod nadzorem lekarza) oraz dorośli z różnych grup w badaniach lipidów

W metaanalizie 13 RCT u chorych na cukrzycę typu 2 imbir wiązał się z niższą glukozą na czczo (MD −16,27 mg/dl), HbA1c (−0,41%) i triglicerydami (−17,10 mg/dl) oraz wyższym HDL (+2,13 mg/dl), bez zmian HOMA-IR, cholesterolu całkowitego i LDL; autorzy ocenili znaczenie kliniczne tych zmian jako ograniczone. W mniejszej metaanalizie 5 RCT (1,2–2 g/d przez 4–12 tygodni) nie stwierdzono istotnego wpływu na glukozę na czczo ani HbA1c. W metaanalizie 12 badań lipidów (586 osób) triglicerydy były niższe o 17,59 mg/dl, bez istotnej zmiany cholesterolu całkowitego, a w przeglądzie parasolowym pewność dowodów dla glikemii oceniono jako bardzo niską do umiarkowanej, a dla lipidów jako bardzo niską.[4, 16–18]

3 metaanalizy (13, 5 i 12 badań) + 1 przegląd parasolowy

Bolesność mięśni po wysiłku

niejednoznaczneniskazdrowi dorośli, w tym osoby nietrenujące i biegacze rekreacyjni

W dwóch RCT (34 i 40 osób) 2 g surowego lub podgrzewanego imbiru dziennie przez 11 dni wiązało się z bólem mięśni mniejszym o 25% i 23% niż po placebo 24 godziny po ćwiczeniach ekscentrycznych. W RCT u 20 osób nietrenujących przyjmowanie 4 g imbiru przez 5 dni nie wpłynęło według autorów na ból ani wskaźniki uszkodzenia mięśni, choć siła poprawiła się po 48 godzinach tylko w grupie imbiru, a po 72 i 96 godzinach tylko w grupie placebo. U 32 biegaczy (1,425 g/d przez 5 dni) bolesność po biegu w dół była prawdopodobnie mniejsza, bez znaczącego wpływu na wynik biegu.[19–21]

4 małe RCT w 3 publikacjach (20–40 osób)

Bezpieczeństwo w ciąży: wady wrodzone i przebieg ciąży

brak efektuniskakobiety w ciąży (badania obserwacyjne i dane z RCT)

W norweskiej kohorcie 68 522 kobiet (1020 przyjmowało imbir w ciąży) nie stwierdzono większego ryzyka wad wrodzonych, martwych urodzeń, porodu przedwczesnego, niskiej masy urodzeniowej ani niskiej punktacji w skali Apgar. W metaanalizie 12 RCT ryzyko poronienia nie różniło się istotnie od placebo (RR 3,14; 95% CI 0,65–15,11), przy bardzo szerokim przedziale ufności. W retrospektywnym badaniu ankietowym 600 kobiet z południa Włoch przyjmowanie imbiru wiązało się z krótszym czasem trwania ciąży i mniejszym obwodem głowy noworodka.[1, 22, 23]

1 duża kohorta (n = 68 522) + 1 metaanaliza (12 RCT) + 1 badanie retrospektywne (n = 600)

Kontekst medyczny: ból w chorobie zwyrodnieniowej stawów

efekt korzystnyumiarkowanadorośli z chorobą zwyrodnieniową stawów (osoby chore pod nadzorem lekarza)

W metaanalizie 5 RCT (593 pacjentów) imbir w porównaniu z placebo wiązał się z niewielkim zmniejszeniem bólu (SMD −0,30; 95% CI −0,50 do −0,09) i niesprawności (SMD −0,22), a autorzy ocenili jakość dowodów jako umiarkowaną. W przeglądzie parasolowym (24 przeglądy systematyczne różnych zastosowań imbiru) zmniejszenie bólu w chorobie zwyrodnieniowej stawów opisano jako małe, przy wysokiej pewności dowodów (GRADE).[4, 15]

1 metaanaliza (5 RCT, n = 593) + 1 przegląd parasolowy (24 przeglądy systematyczne różnych zastosowań imbiru)

Kontekst medyczny: nudności i wymioty w ciąży

efekt korzystnyniskakobiety w ciąży z nudnościami i wymiotami, głównie we wczesnej ciąży; stosowanie pod nadzorem lekarza

W metaanalizie 12 RCT (1278 kobiet) nudności były po imbirze słabsze niż po placebo (MD 1,20; 95% CI 0,56–1,84), bez istotnej różnicy w liczbie wymiotów, przy niskiej jakości dowodów w ocenie autorów; w analizie podgrup korzystniej wypadały dawki poniżej 1500 mg/d. W metaanalizie 13 badań (1174 osoby) wyniki były podobne, a w porównaniu z witaminą B6 nie stwierdzono różnic. Autorzy przeglądu Cochrane (41 RCT, 5449 kobiet) ocenili dowody dla imbiru jako ograniczone i niespójne, natomiast w przeglądzie parasolowym pewność dowodów dla tego wskazania oceniono jako wysoką (GRADE).[1–4]

2 metaanalizy (12 i 13 RCT) + 1 przegląd Cochrane (41 RCT różnych metod) + 1 przegląd parasolowy

Kontekst medyczny: nudności i wymioty po chemioterapii

niejednoznaczneniskadorośli chorzy na nowotwory w trakcie chemioterapii, imbir jako dodatek do standardowych leków przeciwwymiotnych; leczenie pod nadzorem lekarza

W metaanalizie 18 prac imbir w dawce do 1 g/d przyjmowany dłużej niż 3 dni wiązał się z rzadszymi wymiotami ostrymi (OR 0,4; 3 badania, 301 osób), bez związku z nudnościami. W RCT u 576 chorych (0,5–1,5 g/d) ostre nudności w 1. dniu chemioterapii były słabsze niż po placebo, a w RCT u 103 chorych (standaryzowany proszek z kłącza, 84 mg gingeroli i szogaoli dziennie) rzadsze były nudności opóźnione (w 3. cyklu 49% vs 79%), bez wpływu na nudności ostre. W RCT u 244 chorych otrzymujących duże dawki cisplatyny standaryzowany preparat imbiru (160 mg/d) nie zmniejszył częstości nudności opóźnionych, a w wytycznych MASCC/ESMO z 2023 r. nie sformułowano zalecenia dla imbiru z powodu sprzecznych wyników.[5–9]

1 metaanaliza (18 prac) + 3 RCT (n = 576, 244 i 103) + wytyczne MASCC/ESMO oparte na 39 przeglądach

Kontekst medyczny: nudności i wymioty po operacjach

efekt korzystnyniskapacjenci operowani, imbir podawany profilaktycznie w okresie okołooperacyjnym; pod nadzorem lekarza

W metaanalizie 14 RCT (1506 pacjentów) nasilenie nudności 2, 6 i 12 godzin po operacji było mniejsze w grupie imbiru niż placebo, ale poza salą wybudzeń częstość wymiotów i zużycie leków przeciwwymiotnych się nie różniły. W drugiej metaanalizie 14 badań (1417 osób) w porównaniu z placebo nudności były słabsze (MD −0,71) i rzadsze w ciągu 6 godzin po operacji (RR 0,68), rzadziej podawano leki ratunkowe (RR 0,71), a różnica w częstości wymiotów nie była istotna.[10, 11]

2 metaanalizy (po 14 RCT; 1506 i 1417 osób)

Dawki i bezpieczeństwo

Dawki stosowane w badaniach

W przeglądzie parasolowym korzystne wyniki raportowano zwykle przy 0,5–3 g/d w kapsułkach przyjmowanych do 3 miesięcy. W nudnościach ciążowych w analizie podgrup korzystniej wypadały dawki poniżej 1500 mg/d. W badaniach chemioterapii podawano 0,5–1,5 g/d przez 6 dni, począwszy od 3 dni przed chemioterapią, albo preparaty standaryzowane (84 mg gingeroli i szogaoli dziennie przez 5 dni lub 160 mg/d od dnia po podaniu cisplatyny); w metaanalizie wymioty ostre były rzadsze przy dawkach do 1 g/d przyjmowanych dłużej niż 3 dni. W bolesnym miesiączkowaniu stosowano 750–2000 mg sproszkowanego imbiru w pierwszych 3–4 dniach cyklu, a w cukrzycy typu 2 1,2–2 g/d przez 4–12 tygodni. W badaniach bolesności mięśni podawano 1,425–2 g/d przez 5–11 dni, a w jednym badaniu 4 g imbiru przez 5 dni.[1, 4–8, 14, 17, 19–21]

Bezpieczeństwo

Górnego limitu spożycia (UL) nie podajemy, bo nie ma go w zestawieniu wartości EFSA, z którego korzysta redakcja. W metaanalizie 5 RCT w chorobie zwyrodnieniowej stawów osoby przyjmujące imbir ponad dwukrotnie częściej przerywały przyjmowanie preparatu niż osoby z grupy placebo (RR 2,33; 95% CI 1,04–5,22). U kobiet w ciąży nie stwierdzono większego ryzyka zgagi ani senności. W jednym RCT u chorych poddawanych chemioterapii nie odnotowano poważnych zdarzeń niepożądanych, a w drugim nie stwierdzono różnic w bezpieczeństwie. W przeglądzie systematycznym interakcji z warfaryną imbir wymieniono wśród produktów, przy których przyjmowaniu razem z tym lekiem autorzy wskazują na większe ryzyko krwawień, a w przeglądzie z 2022 r. dowody dotyczące ryzyka krwawień przy imbirze oceniono jako sprzeczne. Według autorów przeglądu parasolowego spożycie imbiru wydaje się bezpieczne.[1, 4, 7, 8, 15, 24, 25]

Ograniczenia dowodów

Większość badań była mała i krótka (zwykle do 3 miesięcy), a autorzy przeglądu parasolowego i metaanalizy badań chemioterapii zwracają uwagę na dużą niejednorodność i brak standaryzacji preparatów imbiru. Autorzy przeglądu Cochrane nie znaleźli wysokiej jakości dowodów dla żadnej metody łagodzenia nudności we wczesnej ciąży, a w przeglądzie Cochrane suplementów w bolesnym miesiączkowaniu większość badań przeprowadzono u studentek, głównie w Iranie. W badaniach chemioterapii imbir był dodatkiem do leków przeciwwymiotnych, więc wyniki nie dotyczą stosowania go zamiast nich. Działania niepożądane opisywano rzadko, a dane o bezpieczeństwie w ciąży pochodzą głównie z badań obserwacyjnych.[3–6, 12, 13, 22, 23]

Źródła

  1. przegląd systematyczny z metaanalizą A systematic review and meta-analysis of the effect and safety of ginger in the treatment of pregnancy-associated nausea and vomiting. Nutrition journal, 2014. PubMed 24642205 · DOI
  2. metaanaliza Effect of ginger in the treatment of nausea and vomiting compared with vitamin B6 and placebo during pregnancy: a meta-analysis. The journal of maternal-fetal & neonatal medicine : the official journal of the European Association of Perinatal Medicine, the Federation of Asia and Oceania Perinatal Societies, the International Society of Perinatal Obstetricians, 2022. PubMed 31937153 · DOI
  3. przegląd systematyczny z metaanalizą Interventions for nausea and vomiting in early pregnancy. The Cochrane database of systematic reviews, 2015. PubMed 26348534 · DOI
  4. przegląd parasolowy Orally consumed ginger and human health: an umbrella review. The American journal of clinical nutrition, 2022. PubMed 35147170 · DOI
  5. przegląd systematyczny z metaanalizą Efficacy of Ginger (Zingiber officinale) in Ameliorating Chemotherapy-Induced Nausea and Vomiting and Chemotherapy-Related Outcomes: A Systematic Review Update and Meta-Analysis. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 2019. PubMed 31519467 · DOI
  6. RCT Ginger (Zingiber officinale) reduces acute chemotherapy-induced nausea: a URCC CCOP study of 576 patients. Supportive care in cancer : official journal of the Multinational Association of Supportive Care in Cancer, 2012. PubMed 21818642 · DOI
  7. RCT Effect of a Standardized Ginger Root Powder Regimen on Chemotherapy-Induced Nausea and Vomiting: A Multicenter, Double-Blind, Placebo-Controlled Randomized Trial. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 2024. PubMed 37699474 · DOI
  8. RCT A randomized, double-blind, placebo-controlled, multicenter study of a ginger extract in the management of chemotherapy-induced nausea and vomiting (CINV) in patients receiving high-dose cisplatin. Annals of oncology : official journal of the European Society for Medical Oncology, 2017. PubMed 28666335 · DOI
  9. wytyczne (przegląd przeglądów systematycznych) 2023 MASCC/ESMO consensus antiemetic guidelines related to integrative and non-pharmacological therapies. Supportive care in cancer : official journal of the Multinational Association of Supportive Care in Cancer, 2023. PubMed 38102373 · DOI
  10. przegląd systematyczny z metaanalizą The preventive and relieving effects of ginger on postoperative nausea and vomiting: A systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. International journal of nursing studies, 2022. PubMed 34700257 · DOI
  11. przegląd systematyczny z metaanalizą Efficacy of Ginger in Preventing Postoperative Nausea and Vomiting: A Systematic Review and Meta-Analysis. Journal of nursing scholarship : an official publication of Sigma Theta Tau International Honor Society of Nursing, 2021. PubMed 34312974 · DOI
  12. przegląd systematyczny z metaanalizą Ginger for Pain Management in Primary Dysmenorrhea: A Systematic Review and Meta-Analysis. Journal of integrative and complementary medicine, 2024. PubMed 38770631 · DOI
  13. przegląd systematyczny z metaanalizą Dietary supplements for dysmenorrhoea. The Cochrane database of systematic reviews, 2016. PubMed 27000311 · DOI
  14. przegląd systematyczny z metaanalizą Efficacy of Ginger for Alleviating the Symptoms of Primary Dysmenorrhea: A Systematic Review and Meta-analysis of Randomized Clinical Trials. Pain medicine (Malden, Mass.), 2015. PubMed 26177393 · DOI
  15. metaanaliza Efficacy and safety of ginger in osteoarthritis patients: a meta-analysis of randomized placebo-controlled trials. Osteoarthritis and cartilage, 2015. PubMed 25300574 · DOI
  16. metaanaliza Meta-analysis of the effects of ginger supplementation on glycemic control, blood pressure and lipid profile in patients with type 2 diabetes. Systematic reviews, 2026. PubMed 42337792 · DOI
  17. przegląd systematyczny z metaanalizą The effect of oral supplementation of ginger on glycemic control of patients with type 2 diabetes mellitus - A systematic review and meta-analysis. Clinical nutrition ESPEN, 2024. PubMed 39053695 · DOI
  18. przegląd systematyczny z metaanalizą The effect of ginger supplementation on lipid profile: A systematic review and meta-analysis of clinical trials. Phytomedicine : international journal of phytotherapy and phytopharmacology, 2018. PubMed 29747751 · DOI
  19. RCT (2 badania) Ginger (Zingiber officinale) reduces muscle pain caused by eccentric exercise. The journal of pain, 2010. PubMed 20418184 · DOI
  20. RCT The Effects of Pre-Exercise Ginger Supplementation on Muscle Damage and Delayed Onset Muscle Soreness. Phytotherapy research : PTR, 2015. PubMed 25787877 · DOI
  21. RCT A Randomized Double-Blind Trial of Ginger Root for Reducing Muscle Soreness and Improving Physical Performance Recovery Among Experienced Recreational Distance Runners. Journal of dietary supplements, 2020. PubMed 30299178 · DOI
  22. badanie kohortowe Safety of ginger use in pregnancy: results from a large population-based cohort study. European journal of clinical pharmacology, 2013. PubMed 22706624 · DOI
  23. badanie obserwacyjne (retrospektywne) "Natural" relief of pregnancy-related symptoms and neonatal outcomes: above all do no harm. Journal of ethnopharmacology, 2015. PubMed 26325431 · DOI
  24. przegląd systematyczny Warfarin and food, herbal or dietary supplement interactions: A systematic review. British journal of clinical pharmacology, 2021. PubMed 32478963 · DOI
  25. przegląd Dietary supplements and bleeding. Proceedings (Baylor University. Medical Center), 2022. PubMed 36304597 · DOI

Rekordy z PubMed (NCBI), stan na 25.10.2026. Każde źródło sprawdzone automatycznie: istnieje, tytuł, rok i DOI zgadzają się z rekordem. Redakcja CzysteSuplementy.pl.